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Manan Bhan
Manan Bhan is a Fellow in Residence at the Ashoka Trust for Research in Ecology and the Environment (ATREE) in Bengaluru, India. He completed his PhD at the Institute of Social Ecology at the Universität für Bodenkultur (BOKU) in Vienna in 2022. He also holds a Bachelor's degree in Geology from the University of Delhi, and a Master's in Environmental Change and Management from the University of Oxford.
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पिछले तीन दशकों में भारत में मोटे अनाज की खपत और व्यापार
गत वर्ष, 2023 को 'अंतर्राष्ट्रीय कदन्न वर्ष’ के रूप में मनाया गया। जलवायु परिवर्तन के झटकों को देखते हुए बढ़ती जनसँख्या को भविष्य के खाद्य संकट से बचाने में मोटे अनाजों की एक बड़ी भूमिका हो सकती है। कदन्न के विषय में अपने इस लेख के माध्यम से, मनन भान ने ‘सन्निहित क्षेत्र’ की एक अवधारणा प्रस्तुत की है जिसमें उपभोग के बिन्दु पर भूमि के उपयोग को ध्यान में रखते हुए नकारात्मक प्रभावों का बोझ उत्पादकों के बजाय उपभोक्ताओं पर डाला जाता है। वे मोटे अनाजों के उत्पादन की भूमि क्षेत्र में गिरावट और उत्पादकों तथा उपभोक्ताओं, दोनों को लाभ पहुँचाने हेतु स्थाई तरीके से कदन्न की खेती, उन के व्यापार और खपत का विस्तार करने की क्षमता को प्रस्तुत करते हैं।
India’s millets consumption and trade over the last three decades
In the first post of the e-Symposium on ‘Carrying forward the promise of International Year of Millets’, Manan Bhan introduces the concept of ‘embodied land area’, which accounts for land use at the point of consumption and places the burden of negative impacts on consumers rather than producers. He notes the decline in land area under use for the production of millets and sorghum, and the potential to expand millet cultivation, trade and consumption in a sustainable manner to benefit both producers and consumers.